Error message

  • Deprecated function: Unparenthesized `a ? b : c ? d : e` is deprecated. Use either `(a ? b : c) ? d : e` or `a ? b : (c ? d : e)` in include_once() (line 1439 of /home/science2016/public_html/includes/bootstrap.inc).
  • Deprecated function: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated in include_once() (line 3557 of /home/science2016/public_html/includes/bootstrap.inc).

Біодеградабельні полімери для пакування харчових продуктів – чинники, що впливають на їх деградацію і типи сертифікації – порівняльний огляд

Agnieszka Guzman, Natalia Gnutek and Helena Janik
DOI: 
https://doi.org/10.23939/chcht05.01.115
AttachmentSize
PDF icon full_text.pdf243.8 KB

Keywords:

Abstract: 
Приведено огляд нових біодеградабельних полімерів для пакування харчових продуктів. Наведені чинники, що впливають на деградацію полімерів і біодеградацію в різних середовищах. Відзначено, що біодеградабельні полімери є недосконалою альтернативою для класичних полімерів, а їх розклад суттєво залежить від деградації середовища. Показано, що в різних країнах існують різні підходи до сертифікації біодеградабельних полімерних матеріалів, що скоріше ускладнює його застосування, ніж сприяє йому.
References: 

[1] Derraik J.: Mar. Pollut. Bull., 2002, 44, 842.
[2] Brown S.: Seven Billion Bags a Year: as Landfill or Litter, the Plastic Bag is Increasingly Unpopular and Dangerous to our Wildlife, Australian Conservation Foundation 2003.
[3] Mrosovsky N. et al.: Mar. Pollut. Bull., 2009, 58, 287.
[4] Mascarenhas R. et al.: Mar. Pollut. Bull., 2004, 49, 354.
[5] Tourinho P. et al.: Mar. Pollut. Bull., 2010, 60, 396.
[6] Tomas J., Guitart R., Mateo R. and Raga J.: Mar. Pollut. Bull., 2002, 44, 211.
[7] Alwaeli M.: The Impact of Product Charges and EU Directives on the Level of Packaging Waste Recycling in Poland, Resources, Conservation and Recycling, 2009, doi:10.1016/j.resconrec.2009.11.011.
[8] Verghese K., Jollands M. and Allan M.: 5th Australian Conference on Life Cycle Assessment, Melbourne, 22-24 November 2006.
[9] Clapp J. and Swanston L.: Environ. Polit., 2009, 18, 315.
[10] Helbling C., Abanilla M., Lee L. and Karbhari V.: Composites A, 2006, 37, 1102.
[11] Ipekoglu B., Boke H. and Cizer O.: Build. Environ., 2007, 42, 970.
[12] Kister G., Cassanas G., Bergounhon M. et al.: Polymer, 2000, 41, 925.
[13] Proikakis C., Mamouzelous N., Tarantili P. and Andreapoulos A.: Polym. Degrad. Stabil., 2006, 91, 614.
[14] Lucas N., Bienaime C., Belloy C. et al.: Chemosphere, 2008, 73, 429.
[15] Schyichuk A., Stavychna D. and White J.: Polym. Degrad. Stabil., 2001, 72, 279.
[16] Tsuji H., Echizen Y. and Nishimura Y.: Polym. Degrad. Stabil., 2006, 91, 1128.
[17] Shah A., Hasan F., Hameed A. and Ahmed S.: Biotechnol. Adv., 2008, 26, 246.
[18] Hueck H.: Int. Biodeter. Biodegrad., 2001, 48, 5.
[19] Walsh J.: ibid, 16.
[20] Bonhomme S., Cuer A., Delort A.-M. et al.: Polym. Degrad. Stabil., 2003, 81, 441.
[21] Gross R. and Kalra B.: Science, 2002, 297, 803.
[22] Gross R., Gu J., Eberiel D. and McCarthy S.: J. Polym. Environ., 1993, 1, 143.
[23] Buchanan C., Pearcy B., White A. and Wood M.: J. Environ. Polym. Degr., 1997, 5, 209.
[24] Buchanan C. et al.: J. Environ. Polym. Degr., 1996, 4, 179.
[25] Tharanathan R.: Trends Food Sci. Tech., 2003, 14, 71.
[26] Siracusa V., Rocculi P., Romani S. and Dalla Rosa M.: Trends Food Sci. Tech., 2008, 19, 634.
[27] Yu P., Chua H., Huang A. et al.: Appl. Biochem. Biotechn., 1998, 70-72, 603.
[28] Rutkowska M., Jastrzebska M. and Janik H.: React. Funct. Polym., 1998, 38, 27.
[29] Kasuya K., Takagi K., Yoshida Y. and Doi Y.: Polym. Degrad. Stabil., 1998, 59, 327.
[30] la Carra F., Immirzi B., Ionata E. et al.: Polym. Degrad. Stabil., 2003, 79, 37.
[31] Oda Y., Asari H., Urakami T. and Tonomura K.: J. Ferment. Bioeng., 1995, 3, 265.
[32] Cofta G., Borysiak S., Doczekalska B. and Garbarczyk J.: Polimery, 2006, 51, 276.
[33] Rutkowska M., Krasowska K., Heimowska A. and Steinka I.: Polimery, 2002, 47, 262.
[34] Adamus G., Dacko P., Musiol M. et al.:Polimery, 2006, 51, 539.
[35] Krasowska K., Hejmowska A., and Rutkowska M.:ibid, 21.
[36] Cacciari I., Quatrini P., Zirletti G. et al.: Environ. Microbiol., 1993, 59, 3695.
[37] Bastioli C.: Polym. Degrad. Stabil., 1998, 59, 263.
[38] http://www.rsc.org/education/teachers/learnnet/cfb/carbohydrates.htm, accessed on the 5th of June 2010
[39] Rutkowska M., Krasowska K., Steinka I. and Janik H.: Pol. J. Environ. Stud., 2004, 13, 85.
[40] Alvarez V., Ruseckaite R. and Vazquez A.: Polym. Degrad. Stabil., 2006, 91, 3156.
[41] Kim M., Lee A., Yoon J. and Chin I.: Eur. Polym. J., 2000, 36, 1677.
[42] Gupta A. and Kumar V.: Eur. Polym. J., 2007, 43, 4053.
[43] Lunt J.: Polym. Degrad. Stabil., 1998, 59, 145.
[44] Sodergard A. and Stolt M.: Prog. Polym. Sci., 2002, 27, 1123.
[45] Middleton J. and Tipton A.: Biomaterials, 2000, 21, 2335.
[46] Kale G., Aurasa R., Singha S. and Narayan R.: Polym. Test., 2007, 26, 1049.
[47] Agarwal M, Koelling K. and Chalmers J.: Biotechnol. Prog, 1998, 14, 517.
[48] Pranamuda H., Tokiwa Y. and Tanaka H.: Appl. Environ. Microbiol., 1997, 63.
[49] Torres A., Li S., Roussos S. and Vert M.: J. Appl. Polym. Sci, 1996, 62, 2295.
[50] Tsuji H. and Suzuyoshi H.: Polym. Degrad. Stabil., 2002, 75, 347.
[51] Tsuji H and Suzuyoshi H.: ibid, 357.
[52] Krzan A., Hemjinda S., Miertus S. et al.: Polym. Degrad. Stabil., 2006, 91, 28.