ОСОБЛИВОСТІ ПРОВЕДЕННЯ ВЕТЕРИНАРНО-САНІТАРНИХ ЕКСПЕРТИЗ

1. Гамідуллаев С. М. Товарознавство та експертиза продовольчих товарів : навч. посіб. / С. М. Гамідуллаев, Є. В. Іванова, С. Л. Миколаєва, В. М. Симонова. – СПб. : Альфа, 2000. – 432 с. 2. Гамов В. К. Експертиза продовольчих товарів : навч. посіб. / В. К. Гамов, Ж. П. Павлова, Ю. М. Колмогоров. – Владивосток : Вид-во ДВГАЕУ, 2000. – 248 с. 3. Дубцов Г. Г. Товарознавство харчових продуктів / Г. Г. Дубцов. – К. : Майстерність: ВШ, 2001. – 264 с. 4. Ємченко І. В. Експертиза товарів / І. В. Ємченко, А. П. Батутіна. – К. : ЦУЛ, 2013. – 278 с. 5. Жіряева Є. В. Товарознавство. – 2-е вид. / Є. В. Жіряева. – СПб. : Пітер, 2012. – 416 с. 6. Закон України “Про вилучення з обігу, переробки, утилізацію, знищення або подальше використання неякісної та небезпечної продукції” від 14.01.2000 № 1393-XIV. 7. Закон України “Про захист прав споживачів” від 23.12.1991 р. (18.06.1997 р.). 8. Кунаків А. А. Судова ветеринарно-санітарна експертиза / А. А. Кунаків, І. Г. Серьогін, Г. А. Таланов. – К. : Колос, 2007. – 216 с. 9. Ліфиць І. М. Стандартизація, метрологія та сертифікація : підручник / І. М. Ліфиць. – М. : Юрайт-Издат, 2007. – 399 с.